(今は大好き! でも子供の頃は....)
よくもらって、食卓にあったのだが、
味より“歯ごたえ”が得意じゃなかった。
大人になると、不思議なもので
“苦手”が “大好き” に変わったりする。
ラジウム玉子は、まさにそうで。
“醤油をかけてご飯に” が王道。
甘過ぎないだし汁をかければ、
それだけで酒の肴になるぐらい。
単体でも見事な充実感だ。
昭和八年からある飯坂温泉ラジウム玉子。
行かれた方は是非食べてみらんしょ ‼
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